Administração de Cozinhas
O serviço de administração de cozinhas é a solução ideal para aqueles clientes que possuem em sua estrutura física espaço suficiente para acomodar uma cozinha apropriada a execução dos serviços no próprio local onde serão servidas as refeições. A Elementar elabora a proposta ideal para o perfeito atendimento a demanda solicitada, seguindo entre outras, as etapas listadas abaixo:
- Desenvolvimento do Conceito do Serviço;
- Projeto Arquitetônico e ilustração gráfica;
- Execução das obras e montagem da cozinha e refeitório;
- Elaboração dos cardápios;
- Contratação e treinamento de mão de obra;
- Preparo e distribuição das refeições;
- Limpeza e higienização da estrutura utilizada.